L'art de la gastronomie française offre une panoplie de possibilités lorsqu'il s'agit de cuisiner avec de la charcuterie. Un ingrédient souvent associé à la simplicité, il peut en réalité élever n'importe quel plat grâce à sa richesse et sa variété…
La meilleure recette de gâteau de grand-maman
Pour se rappeler de votre vie passée auprès de vos grands-parents, il suffit de manger du gâteau qu’il vous en préparait pour le dessert. Alors parmi les recettes qui existent, on va vous proposez un gâteau au yaourt et aux pommes façon grand-mère. Si vous ne connaissez…
Les vins : lesquels prendre en tant que degustateur ?
Après un bon repas ou avant tout mangé, le vin est souvent pris en signe d’apéritif. Mais pour les meilleurs dégustateurs, le vin n’est pas perçu comme un apéritif, mais un chef-d’œuvre très parfait. Cependant, avec le nombre inconsidérable de…
La crepe parfaite: elle reussit a tous les coups.
Que ce soit sous forme de crêpes, de pancakes ou de galettes, nous les adorons. Ils sont si faciles et rapides à préparer et ont un goût fantastique avec n’importe quelle garniture. Recette 1 Ingrédients 400 g de farine, ceux…
Pourquoi les vins millesimes du Clos des Papes font la tendance actuelle ?
Les dégustateurs sont les premiers amoureux des vins et ceux à cause de la saveur et du goût appréciable de ces derniers. Néanmoins, plusieurs autres personnes désirent prendre les vins pour diverses raisons. Ainsi, avec la tendance, certains vins comme…
Reussir votre plat de saute de porc
Les tranches de sauté de porc proviennent habituellement de l’épaule, de l’échine, de la ronde, de la palette. C’est un long processus de cuisson, mais il peut être préparé à l’avance. Fondant de viande à la perfection, le sauté de…
La slata jita : une spécialité tunisienne
À chaque pays du monde sa culture et ses mœurs. À cela s’ajoute un style de vie suffisamment singulier et même des tendances culinaires assez particulières. Voici ici présenté, le cas assez exceptionnel de la Tunisie. À cet effet,…
Tarte au chili en croûte de pain de maïs
Ingrédients 1/4 c. d’huile végétale ; 1 kilo de bœuf haché ; 1 gros oignon, finement haché ; 2 poivrons moyens, épépinés, hachés ; 2 gousses d’ail, hachées ; 1 cuillère à soupe de poudre de chili ; 1/4 c.…